Sélectionnez le mode Bouillir pour réaliser de délicieuses soupes et bisques, des confitures et gelées, des bouillons ainsi que d'autres préparations qui doivent bouillir pendant plusieurs minutes.

Le mode Frire permet de réaliser à merveille des préparations sautées et des plats orientaux ainsi que des œufs brouillés au bacon en toute simplicité.

Le mode Mijoter propose différents modes préprogrammés spécialement conçus pour concocter des préparations très variées : sauces, risotto... Il permet de réaliser simplement et rapidement vos recettes quotidiennes telles que les ragoûts, la sauce béarnaise ou la ratatouille.

Le mode Vapeur permet de cuire des légumes, du poisson, des moules et bien plus encore dans l’un des trois paniers-vapeur : le panier inférieur, supérieur ou interne. Il convient tout particulièrement aux aliments fragiles et aux recettes qui nécessitent une cuisson avec une source de chaleur indirecte.

Alliant les capacités de hachage et de cuisson du préparateur culinaire cuiseur tout-en-un KitchenAid, le mode Purée permet de préparer des recettes telles que le houmous ou les croquettes aux crevettes en un tournemain.

Avec ce mode, pétrir et faire lever de la pâte est un jeu d’enfant. Grâce à ce mode, vous pouvez préparer une pâte à pizza ou un pain maison avec un minimum d’effort.