Félicitations pour l’acquisition de votre nouvelle machine à espresso, vous pouvez dès à présent obtenir votre guide numérique offert
Enregistrez votre machine à espresso pour télécharger gratuitement votre guide de démarrage pour espresso. Ce guide vous dévoile les aspects fondamentaux d’un bon café, et bien sûr, d’un espresso. Découvrez tout ce qu’il faut savoir sur la mouture du café, les temps de préparation et les boissons populaires à base d’espresso. Faites le plein d’inspiration !
Découvrir votre machine à espresso
Vous aurez hâte de maîtriser votre machine à café toute neuve. Votre machine à espresso est composée de plusieurs pièces distinctes qui fonctionnent en harmonie pour vous offrir une boisson parfaite. Découvrez notre guide rapide.
Chauffe-tasses
Gardez facilement vos tasses à température grâce au chauffe-tasses situé sur le dessus de votre machine.
Buse à vapeur
Préparez des boissons lactées à base de café de qualité grâce à la buse à vapeur en acier inoxydable.
Porte-filtre
Notre porte-filtre est doté d’une base plate unique pour vous aider à obtenir un tassage et une extraction homogènes et uniformes.
Paniers
Choisissez entre des paniers à paroi simple ou double pour du café prémoulu ou fraîchement moulu.
Tampon à tasser
Pressez votre mouture de café à l’intérieur du panier afin d’obtenir le « palet » de café.
Pichet à lait
Utilisez-le avec la buse à vapeur : il vous suffit de le remplir de lait frais.
Quand la technologie rencontre la tradition de l’espresso
Il est facile de contrôler la préparation de votre espresso grâce à ces boutons pratiques. Choisissez le mode et le nombre de doses. Il y a même un cycle de nettoyage.
Bouton de mode
Espresso, vapeur ou eau chaude
Bouton de dose
Choisissez la quantité en appuyant sur 1 (1 dose) ou 2 (2 doses).
Bouton Cycle de nettoyage
Le cycle de nettoyage empêche l’accumulation de calcaire et maintient la machine en bon état de marche.
Bouton Démarrer/Annuler
Démarrez le processus de préparation et activez/désactivez les modes vapeur et eau chaude.
Astuces pour profiter pleinement de votre machine à espresso
Vous verrez à quel point il est facile de préparer un espresso de qualité directement depuis le confort de votre cuisine. Voici cependant quelques astuces de barista qui vous aideront à tirer le meilleur parti de votre nouvelle machine préférée. Vous allez devenir un pro en un rien de temps.
L’eau a son importance
Pour un espresso délicieux, il est recommandé de remplir le réservoir de la machine avec de l’eau froide du robinet ou de l’eau filtrée.
Gardez le tout bien au chaud
N’oubliez pas de placer vos tasses sur le chauffe-tasse qui n’attend que votre espresso ! Vous ne voulez pas non plus que l’eau refroidisse lors de son passage dans la machine.
Tout est dans le tassage
L’obtention d’un tassage homogène est en fait plus importante que la pression de tassage. Tassez fermement et uniformément pour créer une couche de café d’une densité uniforme, afin que l’eau puisse s’écouler à travers la mouture et offrir une extraction parfaite. C’est la crème que vous aimez ?
N’oubliez pas de détartrer
Heureusement, l’indicateur de cycle de nettoyage clignote lorsqu’il est temps d’exécuter le programme de détartrage.
