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Cuisine du placard

Confiture de fraises

Une confiture de fraises classique qui plaira à tous.

Commencez à cuisiner

Détails

3

Ingrédients

7

Étapes

Durée

10'

Prép.

5'

Temps de cuisson

15'

Total

Ingrédients

Combien de couverts?

  • 1/3 kgfraises
  • 1/3 kgsucre à confiture (vérifiez les proportions sur l’emballage)
  • 1/3citron
  • 2/3 kgfraises
  • 2/3 kgsucre à confiture (vérifiez les proportions sur l’emballage)
  • 2/3citron
  • 1 kgfraises
  • 1 kgsucre à confiture (vérifiez les proportions sur l’emballage)
  • 1citron
Préparez maintenant
  • Étape 1

    Coupez la partie supérieure des fraises. Placez les fraises dans le bol du robot pâtissier multifonction.

  • Étape 2

    Fixez le batteur plat.

  • Étape 3

    Placez le levier de commande de vitesse sur 2 et écrasez les fraises pendant 1 minute.

  • Étape 4

    Placez les fraises dans une poêle.

  • Étape 5

    Ajoutez le sucre à confiture et le jus de citron.

  • Étape 6

    Portez à ébullition et chauffez pendant 3 minutes, sans cesser de remuer.

  • Étape 7

    Mettez la confiture chaude dans des pots propres, fermez et laissez refroidir.

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Confiture de fraises

Étape 1

Coupez la partie supérieure des fraises. Placez les fraises dans le bol du robot pâtissier multifonction.

Étape 2

Fixez le batteur plat.

Étape 3

Placez le levier de commande de vitesse sur 2 et écrasez les fraises pendant 1 minute.

Étape 4

Placez les fraises dans une poêle.

Étape 5

Ajoutez le sucre à confiture et le jus de citron.

Étape 6

Portez à ébullition et chauffez pendant 3 minutes, sans cesser de remuer.

Étape 7

Mettez la confiture chaude dans des pots propres, fermez et laissez refroidir.

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