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Houmous de betterave

Ce délicieux houmous onctueux égayera tous vos plateaux de toasts ou de crudités.

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Détails

10

Ingrédients

3

Étapes

Durée

5'

Prép.

5'

Total

Ingrédients

  • 200 gpois chiches, égouttés
  • 6 cuillères à soupehuile d’olive
  • 1jus de citron
  • 4 cuillères à soupetahini
  • 3betteraves cuites
  • 1gousse d’ail
  • 1 cuillère à cafésel
  • 1/2 cuillère à cafécumin moulu
  • 1/2 cuillère à cafécoriandre moulue
  • au moment de servirgraines de sésame
Préparez maintenant
  • Étape 1

    Ajoutez tous les ingrédients dans le bol du hachoir sans fil équipé de la lame polyvalente.

  • Étape 2

    Faites glisser le régulateur de vitesse sur le réglage 2 et appuyez sur le bouton Impulsion/Marche pour mélanger le houmous. Mélangez jusqu’à ce que le houmous soit complètement lisse.

  • Étape 3

    Ajoutez un peu d’huile d’olive dans le verseur intégré pendant le mélange si cela est nécessaire.

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Houmous de betterave

Étape 1

Ajoutez tous les ingrédients dans le bol du hachoir sans fil équipé de la lame polyvalente.

Étape 2

Faites glisser le régulateur de vitesse sur le réglage 2 et appuyez sur le bouton Impulsion/Marche pour mélanger le houmous. Mélangez jusqu’à ce que le houmous soit complètement lisse.

Étape 3

Ajoutez un peu d’huile d’olive dans le verseur intégré pendant le mélange si cela est nécessaire.

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