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Houmous onctueux

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Un chef KitchenAid
Import-Recipe - Smooth Bean Hummus

Duration
Durée5min
Préparation5min

Outils

BlenderBlender

Ingrédients

400 g

haricots rouges, haricots cannellini ou haricots blancs en conserve avec de l’aquafaba (l’eau des haricots)

1 cuillère à soupe

sauce tahini

1 cuillère à café

poudre d'ail

1 cuillère à café

harissa en poudre

1 pincée

cumin

1

jus de citron

salez à votre convenance

Étapes

  1. Mélangez tous les ingrédients dans le bol du blender.

  2. Fixez le couvercle et mixez le tout.

  3. Ajoutez de l’eau si nécessaire et continuez à mixer jusqu’à ce que le mélange soit lisse.