Sandwich au thon
Ce délicieux sandwich à base de salade de thon fraîchement préparée est le repas sain idéal pour le déjeuner.
Outils
Ingrédients
Portions
200 g
thon frais et durable
60 g
crème fraîche
1/2
jus de citron
2 cuillères à soupe
persil frais
3
échalotes
1/2 cuillère à café
sel
1/4 cuillère à café
poivre
8 tranches
de pain
Étapes
Faites cuire le thon à la vapeur et laissez-le refroidir complètement.
Coupez le thon en gros morceaux et mettez-le dans le robot ménager multifonction. Mixez par impulsions jusqu’à ce qu’il ne reste plus de gros morceaux.
Ajoutez la crème fraîche, le jus de citron, le persil et les cébettes grossièrement hachées. Salez et poivrez. Mixez à nouveau par impulsions jusqu’à ce que les herbes soient finement hachées et que le thon soit bien enrobé.
Étaler le mélange de thon sur 4 tranches de pain. Recouvrez avec les tranches de pain restantes.