Tahini
Un chef KitchenAid
Préparez cette pâte de graines de sésame à la maison.
Durée5min
Préparation5min
Outils
Ingrédients
Portions
140 g
graines de sésame grillées
2 cuillères à soupe
huile neutre
1/4 de cuillère à café
sel
Étapes
Ajoutez les graines de sésame au pichet du blender. Mélangez pendant 3 minutes sur la vitesse 9 jusqu’à ce que les graines de sésame forment une pâte friable.
Assurez-vous de mélanger toutes les graines à l’aide du poussoir à bord flexible.
Ajoutez l’huile et le sel et mélangez jusqu’à ce que le tahini soit crémeux et homogène.