Kies je eiwitten met zorg
min leestijd
27 december 2023
Je wilt graag spieren kweken, dus heb je meer eiwitten nodig. Je kunt hiervoor natuurlijk poeder kopen bij de drogist of grote hoeveelheden vlees naar binnen werken. Maar wat als je je eiwitten op een gezondere en natuurlijkere manier binnen kunt krijgen?
Kies je eiwitten met zorg
Ben je op zoek naar inspiratie voor een gezonde, gebalanceerde dagelijkse maaltijd? Wij helpen je. Als shakes een belangrijk onderdeel van je maaltijdplanning vormen weten wij precies wat voor apparaten jou blij kunnen maken. Maar soms wil je gewoon een heerlijke zelfgemaakte maaltijd eten zonder dat je je ritme in de war hoeft te schoppen. Hier volgen dus drie manieren om je eiwitten binnen te krijgen waardoor je het idee krijgt dat je vandaag een cheat day hebt (terwijl dat niet zo is!).
Vlees staat bekend om de grote hoeveelheid eiwitten, maar helaas is dat niet de enige voedingsstof die je binnenkrijgt als je vlees eet. Dus waarom haal je je eiwitten niet uit een heerlijke kom soep, in plaats van uit een steak vol verzadigd vet? Als je de soep maakt met verse kippen- of visbouillon en ingrediënten als broccoli of spruitjes toevoegt, krijg je zeker de dosis eiwitten die je nodig hebt.

Bonen geven je urenlang een vol gevoel én ze bevatten meer eiwitten dan andere groenten. Heb je meer redenen nodig om te experimenteren met bonen? Probeer deze zelfgemaakte chipotle-zwartebonendip! (Nu voelt het pas echt als een cheat day!)

Wist je dat een handje (28 gram) amandelen zes gram eiwit bevat? Dat is bijna net zo veel eiwit als in 28 gram gebraden ribeyesteak zit. Je kunt noten ook eenvoudig toevoegen aan bestaande recepten, waardoor je zonder veel moeite extra eiwitten binnen kunt krijgen. En ziet het er niet super uit als je een handje pompoenpitjes of gehakte cashewnoten over je kleurrijke salade of romige soep heen strooit? Hallo foodstagram! (#homemade)

KitchenAid Chef
— Onze passie voor koken delen
Bij KitchenAid brengen we mensen bij elkaar die dol zijn op koken, bakken, brouwen en creëren. KitchenAid is al meer dan 100 jaar aan de slag namens alle makers. We maken onze iconische apparaten met jullie in gedachten: er gaat een wereld aan nieuwe mogelijkheden voor je open en we helpen je er het meeste uit te halen.