Pastaroller en -snijder - set van 3 stuks. Optioneel hulpstuk voor het maken van pasta met je mixer/keukenrobot.
E-MAIL MIJ BIJ BESCHIKBAARHEID
Ontvang een e-mail wanneer het weer op voorraad is.
Houd er rekening mee dat je e-mailadres wordt verwerkt in overeenstemming met onze privacymelding
Je hoort het als eerste wanneer het weer op voorraad is.
Verander je mixer/keukenrobot in een pastamachine. De pastasnijders en -roller zijn exclusief ontworpen voor gebruik met alle KitchenAid mixers/keukenrobots. Welke mixer/keukenrobot je ook hebt of hoe oud deze ook is, je kunt de pastasnijders aan de multifunctionele accessoirenaaf bevestigen om er een krachtige keukenhulp van te maken.
Als je eenmaal gevallen bent voor zelfgemaakte pasta, kun je er een draai aan geven door te experimenteren met natuurlijke kleuren. Kleurrijke pasta's zijn gemaakt met kleurstoffen op basis van groenten (of soms fruit), hebben een subtiele smaak en zien er prachtig uit op je bord.
Hieronder vind je enkele ideeën voor het kleuren van je pastadeeg:
Je pastadeeg moet stevig zijn en leerachtig aanvoelen, maar moet ook flexibel zijn. Zorg ervoor dat het vochtig genoeg is om tot een bal te kunnen rollen.
Je heerlijke verse pasta smaakt het best als je deze dezelfde dag nog rolt, vormt en kookt. Je kunt de pasta ook een paar dagen in de koelkast bewaren of tot 2 à 3 maanden invriezen. Doe de deegbal in huishoudfolie of bewaar de gevormde pasta in een luchtdicht bakje.
Wil je de pasta laten drogen voor later gebruik? Dan is het pastadroogrek echt iets voor jou. Dit rek kun je uitklappen voor 3 meter aan droogruimte. Haal het staafje uit het middendeel om de pastastrengen te kunnen ophangen. Als ze eenmaal droog zijn, kun je ze enkele maanden in een luchtdicht bakje bewaren.
Denk er bij het koken aan dat zelfgemaakte pasta sneller gaar is dan voorverpakte pasta. Dus je kunt er snel van genieten.
Als je thuis pasta gaat maken, kan dat gemakkelijk je nieuwe obsessie worden. Zelfgemaakte pasta voelt heerlijk aan in je handen en smaakt echt vers en lekker. Deze 3-delige set bestaat uit een pastaroller en 2 pastasnijders. De hulpstukken zijn gemaakt van roestvrij staal en kunnen stevig in de bevestigingsnaaf van elke KitchenAid mixer/keukenrobot worden geschroefd. Maak eerst vellen van elke gewenste dikte met behulp van de 8 dikte-instellingen. Dik voor tagliolini, medium voor lasagne of dun voor linguine of engelenhaarpasta. Dan is het tijd om plezier te hebben met het snijden van de pasta. Voer de pastavellen in de pastasnijder voor spaghetti of fettuccine. Het product wordt geleverd met een handleiding waarin de verschillende instellingen en mogelijke resultaten worden uitgelegd. Deze professionele hulpstukken worden geleverd met een schoonmaakborsteltje om stukjes deeg en pasta te verwijderen. Doe ze niet in de vaatwasmachine en dompel ze niet onder in water. Elk jaar (of na 50 keer gebruik) kun je ze onderhouden door een druppel lichte minerale olie als smering aan elke hoek toe te voegen.