Het kookboek De Thuisbakkerij van Ducasse bevat 80 geïllustreerde recepten voor alle vaardigheidsniveaus.
E-MAIL MIJ BIJ BESCHIKBAARHEID
Ontvang een e-mail wanneer het weer op voorraad is.
Houd er rekening mee dat je e-mailadres wordt verwerkt in overeenstemming met onze privacymelding
Je hoort het als eerste wanneer het weer op voorraad is.
Het kookboek De Thuisbakkerij van Michelinster chef Alain Ducasse staat boordevol recepten voor banketbakkers van alle niveaus. Ontdek het plezier van gebak maken en bakken, met 80 geïllustreerde recepten. Dit boek laat je niet alleen zien hoe je de basis van gebak onder de knie krijgt, maar tilt je vaardigheden ook naar een hoger niveau, met heerlijke smaakcombinaties, slimme tips en creatieve wendingen. Hoewel gecreëerd om u te helpen het meeste uit uw mixer en deeghaak te halen, kunnen de recepten ook met de hand worden gemaakt. U vindt hier ideeën voor elke gelegenheid, van eenvoudige baksels tot traditionele traktaties en gerechten om te entertainen.