Vorige bladzijde
Uit de keukenkast

Groentenfrittata

Een perfecte frittata vol zomergroenten.

Begin met koken

Benodigdheden

Keuken­robots

Keuken­robots

Foodprocessor

Foodprocessor

Details

10

Ingrediënten

7

Stappen

Tijd

10'

Voorbereiding

30'

Koken

40'

Totaal

Ingrediënten

Hoeveel porties?

  • 1/3courgette
  • 1/3rode paprika
  • 26,7 ggruyèrekaas
  • 1.7eieren
  • 40 gricotta
  • 1/6ui
  • 2basilicumblaadjes
  • 2/3 eetlepelolijfolie
  • 1/6 theelepelzout
  • 1/12 theelepelpeper
  • 2/3courgette
  • 2/3rode paprika
  • 53,3 ggruyèrekaas
  • 3.3eieren
  • 80 gricotta
  • 1/3ui
  • 4basilicumblaadjes
  • 1,3 eetlepelsolijfolie
  • 1/3 theelepelzout
  • 1/6 theelepelpeper
  • 1courgette
  • 1rode paprika
  • 80 ggruyèrekaas
  • 5eieren
  • 120 gricotta
  • 1/2ui
  • 6basilicumblaadjes
  • 2 eetlepelsolijfolie
  • 1/2 theelepelzout
  • 1/4 theelepelpeper
Maak het nu
  • Stap 1

    Bevestig de foodprocessor met de snijroosterschijf op de mixer/keukenrobot. Hak de ui op snelheid 6.

  • Stap 2

    Giet olie in een ovenbestendige koekenpan. Bak de ui gedurende 3 minuten in de koekenpan op middelhoog vuur.

  • Stap 3

    Hak de courgette en rode paprika met de foodprocessor en de snijroosterschijf op snelheid 4.

  • Stap 4

    Voeg de courgette en rode paprika toe aan de pan en bak gedurende 5 minuten op middelhoog vuur tot de groenten zachter worden.

  • Stap 5

    Doe de eieren, de gruyèrekaas, de ricotta, het zout en de peper in de kom van de mixer/keukenrobot. Bevestig de draadgarde en mix gedurende 1 minuut op snelheid 4.

  • Stap 6

    Giet het mengsel in de koekenpan, voeg basilicumblaadjes toe en meng alles voorzichtig.

  • Stap 7

    Laat 8–10 minuten bakken op laag vuur. Zet de pan in de oven en bak onder de grill bij 220°C, gedurende 8 minuten of tot goudbruin en gestold.

Onze favoriete gerechten

Geniet mee van deze beproefde recepten die ongetwijfeld in de smaak vallen. Ze zijn bijzonder populair bij onze thuiskoks, en zowel de smaak van de gerechten als de glimlach van uw gasten zal u betoveren.

Perfect pizzadeeg

Het enige recept voor Italiaans pizzadeeg dat je nodig hebt!

  • 65' Voorbereiding
  • 20' Koken

Hamburgerbroodjes

Laat de in de winkel gekochte broodjes voor wat ze zijn en maak thuis je eigen hamburgerbroodjes.

  • 15' Voorbereiding
  • 20' Koken

Banaan-havermoutpannenkoeken

Deze pannenkoeken zonder bloem zijn zeer smakelijk en snel gemaakt in een blender.

  • 5' Voorbereiding
  • 15' Koken

Groentenfrittata

Stap 1

Bevestig de foodprocessor met de snijroosterschijf op de mixer/keukenrobot. Hak de ui op snelheid 6.

Stap 2

Giet olie in een ovenbestendige koekenpan. Bak de ui gedurende 3 minuten in de koekenpan op middelhoog vuur.

Stap 3

Hak de courgette en rode paprika met de foodprocessor en de snijroosterschijf op snelheid 4.

Stap 4

Voeg de courgette en rode paprika toe aan de pan en bak gedurende 5 minuten op middelhoog vuur tot de groenten zachter worden.

Stap 5

Doe de eieren, de gruyèrekaas, de ricotta, het zout en de peper in de kom van de mixer/keukenrobot. Bevestig de draadgarde en mix gedurende 1 minuut op snelheid 4.

Stap 6

Giet het mengsel in de koekenpan, voeg basilicumblaadjes toe en meng alles voorzichtig.

Stap 7

Laat 8–10 minuten bakken op laag vuur. Zet de pan in de oven en bak onder de grill bij 220°C, gedurende 8 minuten of tot goudbruin en gestold.

top
Selecteer een ander product

Vergelijken

Producten vergelijken

U kunt niet meer dan 3 producten kopen. Verwijder een product voordat u een ander product toevoegt.