Outils
Préparation
5min
Durée
5min
Portions
1
Difficulté
Facile
Marocchino
Un chef KitchenAid
Savourez un marocchino riche et velouté, un délicieux mélange d’expresso, de cacao et de crème.
Outils
Préparation
5min
Durée
5min
Portions
1
Difficulté
Facile
Ingrédients
40 ml expresso
40 c.à.c. + une pincée pour la garniture poudre de cacao
120 ml lait entier (ou toute autre boisson végétale)
Étapes
Préparez une dose d’expresso dans une tasse résistante à la chaleur.
Ajoutez le cacao en poudre au café chaud et mélangez jusqu’à ce qu’elle soit incorporée.
Faites mousser le lait jusqu’à obtenir une mousse épaisse, puis versez-la sur le café.
Saupoudrez la mousse de lait d’un peu de cacao en poudre.