i
Page précédente
Enfants et famille

Boulettes de poulet à la suédoise fait à la maison

Parfaitement assaisonnées, les boulettes de viande cuites au four se marient à une délicieuse sauce à la crème aigre et à l’aneth. Utilisez des cuisses de poulet pour donner à ces boulettes une saveur plus prononcée.

Commencez à cuisiner

Détails

13

Ingrédients

26

Étapes

Durée

5'

Prép.

15'

Temps de cuisson

20'

Total

Ingrédients

  • 500 Grhaut de cuisse de poulet
  • 70 Groignon rouge
  • 1 gousseail
  • 30 Grpersil
  • 1 -œuf
  • 50 Grchapelure
  • -sel
  • -poivre
  • 1 C. à soupeaneth
  • 30 Grbeurre
  • 30 Grfarine
  • 400 Mlbouillon de poule
  • 100 Mlcrème fraîche
Préparez maintenant
  • Etape 1

    Insérez la lame MultiBlade dans le bol.

  • Etape 2

    Ajoutez 70 g d’oignon.

  • Etape 3

    Ajoutez 1 gousse d’ail.

  • Etape 4

    Ajoutez 30 g de persil.

  • Etape 5

    Fermez le couvercle.

  • Etape 6

    Appuyez sur Impulsion pendant 5 secondes.

  • Etape 7

    Ajoutez 500 g de hauts de cuisses de poulet désossés.

  • Etape 8

    Fermez le couvercle.

  • Etape 9

    Appuyez sur Impulsion pendant 10 secondes.

  • Etape 10

    Ajoutez 1 œuf.

  • Etape 11

    Ajoutez 50 g de chapelure.

  • Etape 12

    Assaisonnez de sel et de poivre.

  • Etape 13

    Fermez le couvercle.

  • Etape 14

    Appuyez sur Impulsion pendant 10 secondes.

  • Etape 15

    Formez de petites boules avec la préparation et disposez-les sur une grande plaque recouverte de papier cuisson. Faites cuire les boulettes dans un four préchauffé à 200 °C pendant 15 à 20 minutes, en les retournant au cours de la cuisson.

  • Etape 16

    Insérez le mélangeur StirAssist dans le bol nettoyé.

  • Etape 17

    Ajoutez 1 c. à soupe d’aneth haché.

  • Etape 18

    Ajoutez 30 g de beurre.

  • Etape 19

    Ajoutez 30 g de farine.

  • Etape 20

    Fermez le couvercle.

  • Etape 21

    Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 120 C°: 120 Vitesse: 01

  • Etape 22

    Ajoutez 400 ml de bouillon de volaille.

  • Etape 23

    Fermez le couvercle.

  • Etape 24

    Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 900 C°: 120 Vitesse: 01

  • Etape 25

    Ajoutez 100 ml de crème aigre.

  • Etape 26

    Recette terminée. Servez les boulettes accompagnées de la sauce.

Nos plats préférés

Transmettez la joie autour de vous avec ces recettes testées et éprouvées pour un festin de saveurs. Adorées des cuisiniers amateurs, vous vous délecterez des mines satisfaites de vos convives tout autant que des saveurs dégustées.

Pancakes de flocons d’avoine à la banane

Ces crêpes sans farine sont savoureuses et rapides à préparer dans un blender.

  • 5' Temps de préparation
  • 15' Temps de cuisson

Petits pains à hamburger

Oubliez les petits pains achetés en magasin et faites vos propres petits pains à hamburger chez vous.

  • 15' Temps de préparation
  • 20' Temps de cuisson

Pâte à pizza parfaite

La seule recette de pâte à pizza italienne à croûte fine dont vous aurez besoin !

  • 65' Temps de préparation
  • 20' Temps de cuisson

Restez informé

Inscrivez-vous pour découvrir des nouveautés, des recettes et des conseils et bénéficiez de 5 % de réduction sur votre prochain achat.

S'INSCRIRE

Je comprends le contenu de la Avis de Confidentialité et :


a) J’accepte de recevoir des communications marketing personnalisées de la part de KitchenAid et d’autres marques de Whirlpool Corporation, ainsi qu'une remise unique de 5 % de réduction sur mon prochain achat.



b) En ce qui concerne les services de garantie pour mes appareils Grand Ménager, je souhaite être contacté par Domestic & General Insurance PLC.



Votre code de réduction personnel est uniquement valable sur notre site web kitchenaid.be. Cette offre ne peut être cumulée à une autre remise ou promotion KitchenAid. Vous recevez le code de réduction par e-mail en vous abonnant pour la première fois. Vous pouvez, ensuite, vous désabonner à tout moment.

Boulettes de poulet à la suédoise fait à la maison

Etape 1

Insérez la lame MultiBlade dans le bol.

Etape 2

Ajoutez 70 g d’oignon.

Etape 3

Ajoutez 1 gousse d’ail.

Etape 4

Ajoutez 30 g de persil.

Etape 5

Fermez le couvercle.

Etape 6

Appuyez sur Impulsion pendant 5 secondes.

Etape 7

Ajoutez 500 g de hauts de cuisses de poulet désossés.

Etape 8

Fermez le couvercle.

Etape 9

Appuyez sur Impulsion pendant 10 secondes.

Etape 10

Ajoutez 1 œuf.

Etape 11

Ajoutez 50 g de chapelure.

Etape 12

Assaisonnez de sel et de poivre.

Etape 13

Fermez le couvercle.

Etape 14

Appuyez sur Impulsion pendant 10 secondes.

Etape 15

Formez de petites boules avec la préparation et disposez-les sur une grande plaque recouverte de papier cuisson. Faites cuire les boulettes dans un four préchauffé à 200 °C pendant 15 à 20 minutes, en les retournant au cours de la cuisson.

Etape 16

Insérez le mélangeur StirAssist dans le bol nettoyé.

Etape 17

Ajoutez 1 c. à soupe d’aneth haché.

Etape 18

Ajoutez 30 g de beurre.

Etape 19

Ajoutez 30 g de farine.

Etape 20

Fermez le couvercle.

Etape 21

Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 120 C°: 120 Vitesse: 01

Etape 22

Ajoutez 400 ml de bouillon de volaille.

Etape 23

Fermez le couvercle.

Etape 24

Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 900 C°: 120 Vitesse: 01

Etape 25

Ajoutez 100 ml de crème aigre.

Etape 26

Recette terminée. Servez les boulettes accompagnées de la sauce.

top

Liste d’envies

Vous devez vous connecter pour ajouter des produits à votre liste d’envies.

Connexion

Veuillez sélectionner un autre produit

Comparer

Comparer les produits

Vous ne pouvez pas comparer plus de 3 produits. Veuillez retirer un produit avant d’en ajouter un autre.