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Simplicité et rapidité

Cappuccino de courgettes fait à la maison

Voici une superbe soupe contenant l’un des légumes les plus populaires en cuisine. Crémeuse et légère.

Commencez à cuisiner

Détails

9

Ingrédients

14

Étapes

Durée

5'

Prép.

20'

Temps de cuisson

25'

Total

Ingrédients

  • 2 -échalote
  • 1 -ail
  • 2 C. à soupehuile d’olive
  • 300 mleau
  • 1 -bouillon cube de légumes
  • 2 C. à soupemiel
  • 450 Grcourgette
  • 250 Mlcrème
  • -petite feuille de basilic frais
Préparez maintenant
  • Etape 1

    Insérez la lame MultiBlade dans le bol.

  • Etape 2

    Ajoutez 2 échalotes et 1 gousse d’ail.

  • Etape 3

    Fermez le couvercle doté du récipient doseur.

  • Etape 4

    Appuyez sur Impulsion pendant 5 secondes.

  • Etape 5

    Ouvrez le couvercle et nettoyez les parois du bol.

  • Etape 6

    Ajoutez 300 ml d’eau.

  • Etape 7

    Ajoutez 450 g de courgettes.

  • Etape 8

    Ajoutez 2 c. à soupe d’huile, 1 bouillon cube et 2 c. à soupe de miel.

  • Etape 9

    Fermez le couvercle doté du récipient doseur.

  • Etape 10

    Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 1200 C°: 120 Vitesse: 02

  • Etape 11

    Ajoutez 250 ml de crème.

  • Etape 12

    Fermez le couvercle doté du récipient doseur.

  • Etape 13

    Appuyez sur Impulsion pendant 30 secondes.

  • Etape 14

    Recette terminée. Répartissez dans 8 à 10 petits bols et décorez avec des feuilles de basilic frais. Servez chaud.

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Cappuccino de courgettes fait à la maison

Etape 1

Insérez la lame MultiBlade dans le bol.

Etape 2

Ajoutez 2 échalotes et 1 gousse d’ail.

Etape 3

Fermez le couvercle doté du récipient doseur.

Etape 4

Appuyez sur Impulsion pendant 5 secondes.

Etape 5

Ouvrez le couvercle et nettoyez les parois du bol.

Etape 6

Ajoutez 300 ml d’eau.

Etape 7

Ajoutez 450 g de courgettes.

Etape 8

Ajoutez 2 c. à soupe d’huile, 1 bouillon cube et 2 c. à soupe de miel.

Etape 9

Fermez le couvercle doté du récipient doseur.

Etape 10

Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 1200 C°: 120 Vitesse: 02

Etape 11

Ajoutez 250 ml de crème.

Etape 12

Fermez le couvercle doté du récipient doseur.

Etape 13

Appuyez sur Impulsion pendant 30 secondes.

Etape 14

Recette terminée. Répartissez dans 8 à 10 petits bols et décorez avec des feuilles de basilic frais. Servez chaud.

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