Ingrédients
QU’EST-CE QU’UN CAPPUCCINO ?
Un cappuccino se prépare avec de l’espresso et du lait chauffé à la vapeur, le tout recouvert de mousse de lait.
Étape 1
À l’aide de la buse à vapeur, faites mousser le lait jusqu’à obtenir une « micromousse » qui représente presque le double du volume de lait d’origine.
Étape 2
Préparez la dose d’espresso dans votre tasse à cappuccino préférée.
Étape 3
Versez la mousse de lait au centre de la dose d’espresso.
Étape 4
Saupoudrez légèrement de poudre de cacao ou de cannelle selon votre goût et servez.
Astuce
Pour une boisson sans produits laitiers, utilisez du lait d’avoine.
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QU’EST-CE QU’UN CAPPUCCINO ?
Un cappuccino se prépare avec de l’espresso et du lait chauffé à la vapeur, le tout recouvert de mousse de lait.
Étape 1
À l’aide de la buse à vapeur, faites mousser le lait jusqu’à obtenir une « micromousse » qui représente presque le double du volume de lait d’origine.
Étape 2
Préparez la dose d’espresso dans votre tasse à cappuccino préférée.
Étape 3
Versez la mousse de lait au centre de la dose d’espresso.
Étape 4
Saupoudrez légèrement de poudre de cacao ou de cannelle selon votre goût et servez.
Astuce
Pour une boisson sans produits laitiers, utilisez du lait d’avoine.