Cappuccino
Ingrédients
- 125 mlchaud
- 25 mL (1 dose)espresso
- Selon votre goûtpoudre de cacao ou de cannelle
- Selon votre goûtsucre
-
QU’EST-CE QU’UN CAPPUCCINO ?
Un cappuccino se prépare avec de l’espresso et du lait chauffé à la vapeur, le tout recouvert de mousse de lait.
-
Étape 1
À l’aide de la buse à vapeur, faites mousser le lait jusqu’à obtenir une « micromousse » qui représente presque le double du volume de lait d’origine.
-
Étape 2
Préparez la dose d’espresso dans votre tasse à cappuccino préférée.
-
Étape 3
Versez la mousse de lait au centre de la dose d’espresso.
-
Étape 4
Saupoudrez légèrement de poudre de cacao ou de cannelle selon votre goût et servez.
-
Astuce
Pour une boisson sans produits laitiers, utilisez du lait d’avoine.
Nos plats préférés
Transmettez la joie autour de vous avec ces recettes testées et éprouvées pour un festin de saveurs. Adorées des cuisiniers amateurs, vous vous délecterez des mines satisfaites de vos convives tout autant que des saveurs dégustées.
QU’EST-CE QU’UN CAPPUCCINO ?
Un cappuccino se prépare avec de l’espresso et du lait chauffé à la vapeur, le tout recouvert de mousse de lait.
Étape 1
À l’aide de la buse à vapeur, faites mousser le lait jusqu’à obtenir une « micromousse » qui représente presque le double du volume de lait d’origine.
Étape 2
Préparez la dose d’espresso dans votre tasse à cappuccino préférée.
Étape 3
Versez la mousse de lait au centre de la dose d’espresso.
Étape 4
Saupoudrez légèrement de poudre de cacao ou de cannelle selon votre goût et servez.
Astuce
Pour une boisson sans produits laitiers, utilisez du lait d’avoine.