Page précédente
Simplicité et rapidité

Chaï latte

Plus besoin de vous rendre dans un café, préparez votre chaï latte vous-même à la maison.

Commencez à cuisiner

Détails

9

Ingrédients

9

Étapes

Durée

5'

Prép.

5'

Temps de cuisson

10'

Total

Ingrédients

Combien de couverts?

  • 1.5bâtons de cannelle
  • 1 cuillère à cafégrains de poivre noir
  • 5clous de girofle
  • 3gousses de cardamome verte
  • 3 cmgingembre frais
  • 0,5 Leau
  • 1,5 cuillères à soupefeuilles de thé noir
  • 50 gsucre roux
  • 300 mLmousse de lait
  • 3bâtons de cannelle
  • 2 cuillères à cafégrains de poivre noir
  • 10clous de girofle
  • 6gousses de cardamome verte
  • 6 cmgingembre frais
  • 1 Leau
  • 3 cuillères à soupefeuilles de thé noir
  • 100 gsucre roux
  • 600 mLmousse de lait
  • 4.5bâtons de cannelle
  • 3 cuillères à cafégrains de poivre noir
  • 15clous de girofle
  • 9gousses de cardamome verte
  • 9 cmgingembre frais
  • 1,5 leau
  • 4,5 cuillères à soupefeuilles de thé noir
  • 150 gsucre roux
  • 900 mLmousse de lait
Préparez maintenant
  • Étape 1

    Écrasez les bâtons de cannelle dans un mortier avec un pilon. Ajoutez les grains de poivre, les clous de girofle et les gousses de cardamome et écrasez jusqu’à ce que les épices soient en morceaux.

  • Étape 2

    Transférez les épices dans une petite casserole et faites-les griller pendant 3 à 4 minutes à feu moyen, jusqu’à ce qu’elles dégagent tout leur parfum.

  • Étape 3

    Découpez le gingembre et ajoutez-le aux autres épices. Faites griller pendant une minute supplémentaire.

  • Étape 4

    Faites bouillir l’eau à 100 °C dans la bouilloire KitchenAid. Versez l’eau dans la casserole. Laissez reposer pendant 5 minutes.

  • Étape 5

    Ajoutez les feuilles de thé noir et laissez-les infuser pendant 10 minutes.

  • Étape 6

    Ajoutez le sucre roux et mélangez bien.

  • Étape 7

    Versez le thé dans la théière en le passant au tamis.

  • Étape 8

    Versez le thé chaud dans les tasses.

  • Étape 9

    Ajoutez le lait moussé et mélangez.

Nos plats préférés

Transmettez la joie autour de vous avec ces recettes testées et éprouvées pour un festin de saveurs. Adorées des cuisiniers amateurs, vous vous délecterez des mines satisfaites de vos convives tout autant que des saveurs dégustées.

Pancakes de flocons d’avoine à la banane

Ces crêpes sans farine sont savoureuses et rapides à préparer dans un blender.

  • 5' Temps de préparation
  • 15' Temps de cuisson

Petits pains à hamburger

Oubliez les petits pains achetés en magasin et faites vos propres petits pains à hamburger chez vous.

  • 15' Temps de préparation
  • 20' Temps de cuisson

Pâte à pizza parfaite

La seule recette de pâte à pizza italienne à croûte fine dont vous aurez besoin !

  • 65' Temps de préparation
  • 20' Temps de cuisson

Restez informé

Inscrivez-vous pour découvrir des nouveautés, des recettes et des conseils et bénéficiez de 10 % de réduction sur votre prochain achat.

S'INSCRIRE

Je comprends le contenu de la Avis de Confidentialité et :




Votre code de réduction personnel est uniquement valable sur notre site web kitchenaid.be. Cette offre ne peut être cumulée à une autre remise ou promotion KitchenAid. Vous recevez le code de réduction par e-mail en vous abonnant pour la première fois. Vous pouvez, ensuite, vous désabonner à tout moment.

Chaï latte

Étape 1

Écrasez les bâtons de cannelle dans un mortier avec un pilon. Ajoutez les grains de poivre, les clous de girofle et les gousses de cardamome et écrasez jusqu’à ce que les épices soient en morceaux.

Étape 2

Transférez les épices dans une petite casserole et faites-les griller pendant 3 à 4 minutes à feu moyen, jusqu’à ce qu’elles dégagent tout leur parfum.

Étape 3

Découpez le gingembre et ajoutez-le aux autres épices. Faites griller pendant une minute supplémentaire.

Étape 4

Faites bouillir l’eau à 100 °C dans la bouilloire KitchenAid. Versez l’eau dans la casserole. Laissez reposer pendant 5 minutes.

Étape 5

Ajoutez les feuilles de thé noir et laissez-les infuser pendant 10 minutes.

Étape 6

Ajoutez le sucre roux et mélangez bien.

Étape 7

Versez le thé dans la théière en le passant au tamis.

Étape 8

Versez le thé chaud dans les tasses.

Étape 9

Ajoutez le lait moussé et mélangez.

top
Veuillez sélectionner un autre produit

Comparer

Comparer les produits

Vous ne pouvez pas comparer plus de 3 produits. Veuillez retirer un produit avant d’en ajouter un autre.