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Choux de Bruxelles crémeux au lard fumé

Temps de préparation

5min

Temps de cuisson

13min

Choux de Bruxelles crémeux au lard fumé

Il n’y a que cinq ingrédients dans cette délicieuse recette, ainsi que des épices. Le beurre, la crème et le bacon savoureux créent une sauce gourmande - complétant parfaitement la préparation aux choux de Bruxelles et aux oignons.

Ingrédients

  • 400 Gr choux de bruxelles
  • 100 Gr oignon
  • 100 Gr bacon
  • 100 ml crème
  • - sel et poivre
  • - noix de muscade.
  • 50 Gr beurre

Insérez le mélangeur StirAssist dans le bol de cuisson.

Ajoutez 50 g de beurre.

Ajoutez 100 g de bacon finement haché.

Ajoutez 100 g d’oignon émincé.

Fermez le couvercle doté du récipient doseur.

Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 180 C°: 140 Vitesse: 02

Ajoutez 400 g de choux de Bruxelles.

Ajoutez 100 ml de crème.

Fermez le couvercle doté du récipient doseur.

Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 600 C°: 120 Vitesse: 02

Ajoutez le sel, le poivre et la noix de muscade à votre convenance.

Recette terminée. Servez avec deux rösti pour un plat unique et rapide.

Servez avec deux rösti pour un plat unique et rapide.

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