Latte épicé à la citrouille maison
Ingrédients
- 1 pincéecannelle
- 1 pincéegingembre
- 1 pincéemuscade
- 1 pincéeclous de girofle
- 1/2 cuillère à soupesucre roux
- 230mlchaud
- 1 cuillère à caféextrait de vanille
- 2 cuillères à soupepurée de citrouille
-
Étape 1
Mélangez les épices et le sucre.
-
Étape 2
Ajoutez les épices, le sucre et le lait dans une casserole et mélangez doucement à feu moyen.
-
Étape 3
Fouettez l’extrait de vanille et la purée de citrouille, puis laissez mijoter 5 minutes.
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Étape 4
Pendant ce temps, versez la double dose d’espresso dans votre tasse préférée.
-
Étape 5
Ajoutez le mélange de lait à l’espresso.
-
Étape 6
Recouvrez de crème fouettée et saupoudrez de cannelle fraîchement râpée.
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Astuce
Pour une boisson sans produits laitiers, utilisez du lait d’avoine.
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Étape 1
Mélangez les épices et le sucre.
Étape 2
Ajoutez les épices, le sucre et le lait dans une casserole et mélangez doucement à feu moyen.
Étape 3
Fouettez l’extrait de vanille et la purée de citrouille, puis laissez mijoter 5 minutes.
Étape 4
Pendant ce temps, versez la double dose d’espresso dans votre tasse préférée.
Étape 5
Ajoutez le mélange de lait à l’espresso.
Étape 6
Recouvrez de crème fouettée et saupoudrez de cannelle fraîchement râpée.
Astuce
Pour une boisson sans produits laitiers, utilisez du lait d’avoine.