Ratatouille fait à la maison
Ce classique mélange de légumes transcende la simplicité des légumes. Rehaussée par des herbes, enrichie de tomates - la saveur et l’attrait de la ratatouille ne sont plus à prouver dans le monde entier. De plus, ce plat est délicieux chaud, froid ou à température ambiante.
Ingrédients
- 100 Groignon
- 2 -ail
- 250 Grtomate fraîche
- 3 C. à soupehuile d’olive
- 1 -poivron jaune
- 1 -poivron rouge
- 2 Branchethym frais
- 1 brancheromarin
- 2 -bouillon cube de légumes
- 200 Grcourgette
- 200 Graubergine
-
Etape 1
Insérez la lame MultiBlade dans le bol.
-
Etape 2
Ajoutez 100 g d’oignon pelé et coupé en quartiers.
-
Etape 3
Ajoutez 2 gousses d’ail épluchées.
-
Etape 4
Ajoutez 250 g de tomates coupées en quartiers.
-
Etape 5
Fermez le couvercle.
-
Etape 6
Appuyez sur Impulsion pendant 5 secondes.
-
Etape 7
Remplacez la lame MultiBlade par le mélangeur StirAssist.
-
Etape 8
Ajoutez 3 c. à soupe d’huile d’olive.
-
Etape 9
Ajoutez 1 poivron rouge et 1 poivron jaune en morceaux de 3 cm.
-
Etape 10
Ajoutez 2 brins de thym.
-
Etape 11
Ajoutez 1 brin de romarin.
-
Etape 12
Ajoutez 2 bouillons cubes de légumes.
-
Etape 13
Fermez le couvercle.
-
Etape 14
Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 600 C°: 120 Vitesse: 02
-
Etape 15
Ajoutez 200 g d’aubergines en dés.
-
Etape 16
Ajoutez 200 g de courgettes.
-
Etape 17
Fermez le couvercle.
-
Etape 18
Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 900 C°: 100 Vitesse: 02
-
Etape 19
Retirez les brins de thym et de romarin.
-
Etape 20
Recette terminée. Servez chaud.
-
Idée
Idéale pour accompagner les plats de viande, avec du riz complet.
Nos plats préférés
Transmettez la joie autour de vous avec ces recettes testées et éprouvées pour un festin de saveurs. Adorées des cuisiniers amateurs, vous vous délecterez des mines satisfaites de vos convives tout autant que des saveurs dégustées.
Etape 1
Insérez la lame MultiBlade dans le bol.
Etape 2
Ajoutez 100 g d’oignon pelé et coupé en quartiers.
Etape 3
Ajoutez 2 gousses d’ail épluchées.
Etape 4
Ajoutez 250 g de tomates coupées en quartiers.
Etape 5
Fermez le couvercle.
Etape 6
Appuyez sur Impulsion pendant 5 secondes.
Etape 7
Remplacez la lame MultiBlade par le mélangeur StirAssist.
Etape 8
Ajoutez 3 c. à soupe d’huile d’olive.
Etape 9
Ajoutez 1 poivron rouge et 1 poivron jaune en morceaux de 3 cm.
Etape 10
Ajoutez 2 brins de thym.
Etape 11
Ajoutez 1 brin de romarin.
Etape 12
Ajoutez 2 bouillons cubes de légumes.
Etape 13
Fermez le couvercle.
Etape 14
Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 600 C°: 120 Vitesse: 02
Etape 15
Ajoutez 200 g d’aubergines en dés.
Etape 16
Ajoutez 200 g de courgettes.
Etape 17
Fermez le couvercle.
Etape 18
Appuyez sur Start > pour commencer à cuisiner. Temps (sec): 900 C°: 100 Vitesse: 02
Etape 19
Retirez les brins de thym et de romarin.
Etape 20
Recette terminée. Servez chaud.
Idée
Idéale pour accompagner les plats de viande, avec du riz complet.