i
Page précédente

Salade asiatique de concombre cru avec vinaigrette miso au gingembre

Fixez l’accessoire robot ménager équipé du disque à trancher réglable au robot pâtissier multifonction et choisissez le réglage le plus fin. Tranchez doucement le concombre, les radis et l’oignon rouge à la vitesse 2.

Commencez à cuisiner

Détails

23

Ingrédients

9

Étapes

Durée

25'

Prép.

25'

Total

Ingrédients

  • 2petits concombres
  • 6radis
  • 1oignon rouge
  • 4 cuillères à soupevinaigre de riz blanc
  • 1 cuillère à soupesucre glace
  • 1/4chou rouge
  • 1carotte
  • 1nashi (ou poire japonaise)
  • 75 gfèves d’edamame
  • 1 petite poignéefeuilles de coriandre
  • 50 gwakamé
  • 1 cuillère à soupesésame noir
  • 2cébettes
  • 100 gnouilles de riz
  • 1piment rouge, congelé
  • 120 mlvinaigre de riz
  • 120 mlhuile neutre
  • 1/2 cuillère à soupe et demiehuile de sésame
  • 1 cuillère à soupesirop d’agave
  • 2jus de citrons verts
  • 1 cuillère à soupepâte de miso
  • 3 cmgingembre frais épluché
  • 3carottes épluchées
Préparez maintenant
  • Étape 1

    Fixez l’accessoire robot ménager équipé du disque à trancher réglable au robot pâtissier multifonction et choisissez le réglage le plus fin. Tranchez doucement le concombre, les radis et l’oignon rouge à la vitesse 2.

  • Étape 2

    Passez au disque à râper réversible, réglez le robot pâtissier multifonction à la vitesse 10 et râpez le chou rouge.

  • Étape 3

    Dans un petit bol, mélangez le vinaigre et le sucre en poudre et ajoutez le concombre et l’oignon rouge. Laissez reposer pendant au moins 10 minutes pour que les légumes puissent s’imprégner de vinaigre.

  • Étape 4

    Fixez l’accessoire taille-légumes en spirales sur le robot pâtissier multifonction. Fixez la lame pour spirales fines. Placez la poire sur la brochette de l’accessoire. Commencez à réaliser la spirale à la vitesse appropriée.

  • Étape 5

    Faites des rubans de carotte à l’aide d’un économe.

  • Étape 6

    Dans une grande casserole, faites frémir de l’eau salée. Ajoutez les nouilles et faites cuire pendant 1 minute. Placez les nouilles cuites dans un bol avec de l’eau glacée.

  • Étape 7

    Ajoutez le vinaigre de riz, l’huile neutre, l’huile de sésame, le sirop d’agave, le jus de citron vert, la pâte de miso, les carottes et le gingembre dans le bol du blender.

  • Étape 8

    Mélangez à la vitesse 5 jusqu’à ce que la vinaigrette soit émulsifiée.

  • Étape 9

    Mettez tous les ingrédients de la salade dans un grand bol et mélangez bien. Arrosez de vinaigrette. Râpez du piment sur la salade.

Nos plats préférés

Transmettez la joie autour de vous avec ces recettes testées et éprouvées pour un festin de saveurs. Adorées des cuisiniers amateurs, vous vous délecterez des mines satisfaites de vos convives tout autant que des saveurs dégustées.

Pancakes de flocons d’avoine à la banane

Ces crêpes sans farine sont savoureuses et rapides à préparer dans un blender.

  • 5' Temps de préparation
  • 15' Temps de cuisson

Petits pains à hamburger

Oubliez les petits pains achetés en magasin et faites vos propres petits pains à hamburger chez vous.

  • 15' Temps de préparation
  • 20' Temps de cuisson

Pâte à pizza parfaite

La seule recette de pâte à pizza italienne à croûte fine dont vous aurez besoin !

  • 65' Temps de préparation
  • 20' Temps de cuisson

Restez informé

Inscrivez-vous pour découvrir des nouveautés, des recettes et des conseils et bénéficiez de 10 % de réduction sur votre prochain achat.

S'INSCRIRE

Je comprends le contenu de la Avis de Confidentialité et :


a) J’accepte de recevoir des communications marketing personnalisées de la part de KitchenAid et d’autres marques de Whirlpool Corporation, ainsi qu'une remise unique de 10 % de réduction sur mon prochain achat.



b) En ce qui concerne les services de garantie pour mes appareils Grand Ménager, je souhaite être contacté par Domestic & General Insurance PLC.



Votre code de réduction personnel est uniquement valable sur notre site web kitchenaid.be. Cette offre ne peut être cumulée à une autre remise ou promotion KitchenAid. Vous recevez le code de réduction par e-mail en vous abonnant pour la première fois. Vous pouvez, ensuite, vous désabonner à tout moment.

Salade asiatique de concombre cru avec vinaigrette miso au gingembre

Étape 1

Fixez l’accessoire robot ménager équipé du disque à trancher réglable au robot pâtissier multifonction et choisissez le réglage le plus fin. Tranchez doucement le concombre, les radis et l’oignon rouge à la vitesse 2.

Étape 2

Passez au disque à râper réversible, réglez le robot pâtissier multifonction à la vitesse 10 et râpez le chou rouge.

Étape 3

Dans un petit bol, mélangez le vinaigre et le sucre en poudre et ajoutez le concombre et l’oignon rouge. Laissez reposer pendant au moins 10 minutes pour que les légumes puissent s’imprégner de vinaigre.

Étape 4

Fixez l’accessoire taille-légumes en spirales sur le robot pâtissier multifonction. Fixez la lame pour spirales fines. Placez la poire sur la brochette de l’accessoire. Commencez à réaliser la spirale à la vitesse appropriée.

Étape 5

Faites des rubans de carotte à l’aide d’un économe.

Étape 6

Dans une grande casserole, faites frémir de l’eau salée. Ajoutez les nouilles et faites cuire pendant 1 minute. Placez les nouilles cuites dans un bol avec de l’eau glacée.

Étape 7

Ajoutez le vinaigre de riz, l’huile neutre, l’huile de sésame, le sirop d’agave, le jus de citron vert, la pâte de miso, les carottes et le gingembre dans le bol du blender.

Étape 8

Mélangez à la vitesse 5 jusqu’à ce que la vinaigrette soit émulsifiée.

Étape 9

Mettez tous les ingrédients de la salade dans un grand bol et mélangez bien. Arrosez de vinaigrette. Râpez du piment sur la salade.

Liste d’envies

Vous devez vous connecter pour ajouter des produits à votre liste d’envies.

Connexion

Veuillez sélectionner un autre produit

Comparer

Comparer les produits

Vous ne pouvez pas comparer plus de 3 produits. Veuillez retirer un produit avant d’en ajouter un autre.