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Simplicité et rapidité

Salade grecque

Cette salade grecque fraîche et acidulée est parfaite pour une belle journée d’été.

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Détails

11

Ingrédients

9

Étapes

Durée

20'

Prép.

20'

Total

Ingrédients

Combien de couverts?

  • 1/2concombre
  • 1/2oignon rouge
  • 100 gtomates cerises
  • 100 gfeta
  • 50 golives kalamata
  • 1/2 cuillère à soupejus de citron
  • 1/2 cuillère à soupevinaigre de vin rouge
  • 1/4 de cuillère à cafésel
  • 1/8 de cuillère à cafépoivre
  • 1/4 de cuillère à caféorigan séché
  • 30 mLhuile d’olive
  • 1concombre
  • 1/2oignon rouge
  • 200 gtomates cerises
  • 200 gfeta
  • 100 golives kalamata
  • 1 cuillère à soupejus de citron
  • 1 cuillère à soupevinaigre de vin rouge
  • 1/2 de cuillère à cafésel
  • 1/4 de cuillère à cafépoivre
  • 1/2 de cuillère à caféorigan séché
  • 60 mLhuile d’olive
  • 1.5concombre
  • 1/2oignon rouge
  • 300 gtomates cerises
  • 300 gfeta
  • 150 golives kalamata
  • 1 cuillère à soupe 1/2jus de citron
  • 1 cuillère à soupe 1/2vinaigre de vin rouge
  • 3/4 de cuillère à cafésel
  • 3/8 cuillère à soupepoivre
  • 3/4 de cuillère à caféorigan séché
  • 90 mLhuile d’olive
Préparez maintenant
  • Étape 1

    Insérez le disque à râper/trancher réversible dans le robot ménager multifonction et découpez le concombre à la vitesse 2.

  • Étape 2

    Placez les tranches de concombre dans un saladier.

  • Étape 3

    À l’aide du même disque, tranchez l’oignon rouge à la vitesse 2. Placez dans le bol.

  • Étape 4

    Coupez les tomates cerises en deux. Placez dans le bol.

  • Étape 5

    Ajoutez les olives Kalamata.

  • Étape 6

    Coupez la feta en cubes. Placez dans le bol.

  • Étape 7

    Dans un petit bol, mélangez le vinaigre de vin rouge, le jus de citron, l’origan séché, le sel et le poivre. Ajoutez lentement l’huile d’olive tout en mélangeant.

  • Étape 8

    Versez la vinaigrette sur la salade.

  • Étape 9

    Mélangez délicatement le tout et servez avec des pitas grillées.

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Salade grecque

Étape 1

Insérez le disque à râper/trancher réversible dans le robot ménager multifonction et découpez le concombre à la vitesse 2.

Étape 2

Placez les tranches de concombre dans un saladier.

Étape 3

À l’aide du même disque, tranchez l’oignon rouge à la vitesse 2. Placez dans le bol.

Étape 4

Coupez les tomates cerises en deux. Placez dans le bol.

Étape 5

Ajoutez les olives Kalamata.

Étape 6

Coupez la feta en cubes. Placez dans le bol.

Étape 7

Dans un petit bol, mélangez le vinaigre de vin rouge, le jus de citron, l’origan séché, le sel et le poivre. Ajoutez lentement l’huile d’olive tout en mélangeant.

Étape 8

Versez la vinaigrette sur la salade.

Étape 9

Mélangez délicatement le tout et servez avec des pitas grillées.

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