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Soupe de fraises à l’ananas frais et au lait de coco

Préparez les fruits et mettez-les directement dans le récipient du blender Diamond de KitchenAid. Ajoutez le jus d’orange, le lait de coco et le sucre. Mixez à la vitesse 5 (liquéfier) pendant environ 20 secondes jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse.

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Détails

10

Ingrédients

3

Étapes

Durée

20'

Prép.

20'

Total

Placez au réfrigérateur plusieurs heures pour que les saveurs se dévoilent entièrement.

Ingrédients

  • 500 g defraises équeutées
  • ¼ d’unananas bien mûr (environ 300 g), pelé, évidé et coupé en morceaux
  • Le jus de deuxoranges, fraîchement pressées
  • 200 ml delait de coco
  • 3 c. à soupe desucre
  • -garniture
  • -menthe fraîche
  • -basilic frais
  • -yaourt grec
  • Quelquesfraises fraîches
Préparez maintenant
  • Step 1

    Préparez les fruits et mettez-les directement dans le récipient du blender Diamond de KitchenAid. Ajoutez le jus d’orange, le lait de coco et le sucre. Mixez à la vitesse 5 (liquéfier) pendant environ 20 secondes jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse. Placez au réfrigérateur plusieurs heures pour que les saveurs se dévoilent entièrement.

  • Step 2

    Réalisez la garniture : hachez finement les herbes et incorporez-les dans le yaourt.

  • Step 3

    Servez la soupe bien froide avec une cuillère de yaourt aux herbes et quelques fraises tranchées au-dessus. Bon appétit !

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Soupe de fraises à l’ananas frais et au lait de coco

Step 1

Préparez les fruits et mettez-les directement dans le récipient du blender Diamond de KitchenAid. Ajoutez le jus d’orange, le lait de coco et le sucre. Mixez à la vitesse 5 (liquéfier) pendant environ 20 secondes jusqu’à ce que le mélange soit complètement lisse. Placez au réfrigérateur plusieurs heures pour que les saveurs se dévoilent entièrement.

Step 2

Réalisez la garniture : hachez finement les herbes et incorporez-les dans le yaourt.

Step 3

Servez la soupe bien froide avec une cuillère de yaourt aux herbes et quelques fraises tranchées au-dessus. Bon appétit !

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