i

Hachoirs à viande pour de délicieux petits plats

Vous aimez cuisiner une alimentation saine ? Revenez à l’essentiel et transformez vos ingrédients avec un hachoir à viande. Ces accessoires robustes pour votre robot pâtissier (vendus séparément) permettent de hacher la viande, les légumes, de préparer de la chapelure, et plus encore, pour des recettes fraîches et créatives.

Hachoir à viande en métal ultra-résistant

Hachez à la perfection plus rapidement grâce au hachoir à viande et à l’accessoire à farcir les saucisses. Il est avant tout conçu comme un hachoir à viande, ce qui permet de hacher le poulet, la dinde, le porc et le bœuf de façon rapide et nette. Ce hachoir robuste et durable permet également de préparer du poisson, de la chapelure, des épices et des herbes pour la confection de saucisses et de burgers façon pub. Devenez un expert du hachage de légumes et de fruits pour les sauces, les hamburgers végétariens et d’autres plats.

Food grinder grinding vegetables

Comment utiliser le hachoir à viande en métal

Le choix de la grille de hachage en acier inoxydable vous permet de maîtriser vos préparations :

  • Fine : viandes cuites pour pâtés, fromages à pâte dure, chapelure
  • Moyenne : viandes crues ou cuites et chair à saucisses
  • Épaisse : viandes crues pour hamburgers et chili, ou légumes pour sauces et coulis

Une fois que vous avez fixé la grille, sélectionnez la vitesse 4 sur le robot pâtissier pour démarrer et poussez les ingrédients avec le tampon à tasser.

Meat grinder on cream mixer grinding meat

Conseil pour une hygiène parfaite

Préparez et mélangez tous vos ingrédients à l’avance et assurez-vous qu’ils sont bien réfrigérés. Le froid vous permet d’obtenir une hygiène parfaite. Vous pouvez placer tous vos ingrédients au congélateur pendant 10 minutes, ou directement le hachoir à viande en métal au réfrigérateur ou au congélateur avant de commencer. 

Red mixer with meat grinder

Comment choisir votre hachoir à viande

HACHOIR À VIANDE AVEC POUSSOIR À SAUCISSE 5KSMMGA HACHOIR À VIANDE 5KSMFGA
€ 149,00 € 119,00
ACHETER MAINTENANT ACHETER MAINTENANT
Hachoir En aluminium avec lame en acier inoxydable En plastique avec lame en acier inoxydable
Que peux-tu faire ? et grilles de hachage Hachez les viandes, fromages à pâte dure et légumes pour préparer des hamburgers, des saucisses, du pain de viande, du tartare de bœuf ou de thon, des raviolis ou des farces. Préparez également des hamburgers végétariens, des sauces et des chutneys, des pâtes à tartiner, du riz de chou-fleur et des repas pour bébé. et grilles de hachage Hachez les viandes, fromages à pâte dure et légumes pour préparer des hamburgers, des saucisses, du pain de viande, du tartare de bœuf ou de thon, des raviolis ou des farces. Préparez également des hamburgers végétariens, des sauces et des chutneys, des pâtes à tartiner, du riz de chou-fleur et des repas pour bébé.
Qu’y-a-t-il dans la boîte ? 3 grilles de hachage : épaisse, moyenne, fine ; 2 tubes d’accessoire à farcir les saucisses ; un grand plateau ; une brosse de nettoyage ; un poussoir ; 2 grilles de hachage : épaisse et fine ; grand plateau ; poussoir Adapté au lave-vaisselle (dans le panier supérieur) : pièces en plastique uniquement, par exemple couvercle amovible avec plateau et poussoir.
Avant utilisation un coffret de rangement inclus Peut être préréfrigéré dans le réfrigérateur ou le congélateur pour une hygiène parfaite lors de la préparation des viandes.
Comment nettoyer Ne passe pas au lave-vaisselle : laver à la main. Laver à la main : corps de l’accessoire, vis sans fin, grilles de hachage et lame (afin de ne pas perdre le tranchant)
Compatible avec Tubes d’accessoire à farcir les saucisses (vendus séparément) ; grand plateau (vendu séparément) ; tamis à fruits et légumes (vendu séparément)

Étendez les possibilités du hachoir à viande

Suivez vos envies et faites-en encore plus avec votre hachoir à viande classique, grâce à des accessoires vendus séparément. Le tamis à fruits et légumes vous permet de préparer des confitures, des sauces et des compotes. Le kit d’accessoire à farcir les saucisses vous permet de pousser de délicieux ingrédients hachés dans des saucisses, et le plateau plus grand vous permet de préparer plus facilement de grandes portions.

Food strainer extension pack on red mixer

Guide du hachoir à viande

Comment utiliser l’accessoire hachoir avec ses 2 grilles de hachage.

  • Grille de hachage fine, 4,5 mm : viandes cuites pour pâtés, fromages à pâte dure, chapelure
  • Grille de hachage épaisse, 6 mm : viandes crues pour la préparation de hamburgers et de chilis, ou encore légumes pour la préparation de sauces.

Une fois que vous avez fixé la grille sur le hachoir, sélectionnez la vitesse 4 sur votre robot pâtissier pour commencer.

Meat grinder grinding salmon

Associez-le à l’accessoire à farcir les saucisses

Réalisez vous-même vos saucisses afin d’être sûr de ce qu’elles contiennent. Du bœuf au poulet en passant par le poisson, ajoutez des herbes, des épices, de l’ail ou des ingrédients originaux à vos saucisses, tels que des oignons ou des pois caramélisés.

Les tubes d’accessoire à farcir les saucisses sont inclus avec le hachoir à viande en métal ou à acheter séparément pour le hachoir à viande standard. Créez des saucisses de toutes les tailles.

Sausage stuffer attached to a black mixer

Associez-le avec le tamis

Si vous aimez les plats onctueux et juteux, découvrez le plaisir du tamis. Vous pouvez associer votre hachoir à viande avec le tamis (vendu séparément) pour mixer des fruits tendres et des légumes cuits chez vous. Créez de délicieuses confitures, purées et sauces de toute consistance. Pourquoi ne pas commencer avec une compote de pommes ou un jus de tomate ?

Food strainer making apple sauce with red mixer

Idées de hachage sans viande

Bien sûr, un hachoir à aliments ne sert pas qu’à hacher la viande. Les pescétariens peuvent créer des gâteaux de poisson aux herbes, des raviolis de thon ou des hamburgers de saumon. Les végétariens et végétaliens sauront utiliser cet accessoire pratique de nombreuses façons, pour préparer eux-mêmes des plats à base d’aliments végétaux.

Testez vos propres hamburgers, falafels ou salsas mexicaines et vos pâtes à tartiner. Le riz de chou-fleur est une merveilleuse alternative à faible teneur en glucides et à haute teneur en fibres que vous pouvez faire en hachant un chou-fleur.

Rice salad with pomegranata

Idées recettes avec votre hachoir à aliments

  • Sauces
  • Burgers
  • Saucisses
  • Falafels
  • Pâtes à tartiner
  • Gâteaux de poisson
  • Chili
  • Pastes
  • Repas pour bébé
  • Farce pour raviolis
Homemade burger with cheese and rucola

Pourquoi choisir un hachoir à viande ?

Contrairement à un robot ménager, vous obtiendrez un résultat homogène avec un hachoir à viande. Lorsque tous les ingrédients sont poussés dans les orifices de la grille de hachage, absolument tout sort de manière uniforme. Si vous placez un mélange de bœuf, de champignons, d’ail et d’herbes, par exemple, le tout sera soigneusement transformé et votre hamburger, votre tarte ou votre galette seront prêts. Voilà !

Homemade vegetable burger with tomatoes
top

Liste d’envies

Vous devez vous connecter pour ajouter des produits à votre liste d’envies.

Connexion

Veuillez sélectionner un autre produit

Comparer

Comparer les produits

Vous ne pouvez pas comparer plus de 3 produits. Veuillez retirer un produit avant d’en ajouter un autre.