Outils
Préparation
10min
Durée
10min
Portions
6
Difficulté
Facile
Limonade à la mangue et au piment
Un chef KitchenAid
Relevez votre recette de limonade standard en associant la douceur de la mangue à une pointe de piment.
Outils
Préparation
10min
Durée
10min
Portions
6
Difficulté
Facile
Ingrédients
2 mangues
2 cuillères à soupe agave
2 citrons verts
1 l eau
50 g sel de piment (quantité égale de gros sel et de flocons de piment)
Étapes
Épluchez et coupez grossièrement les mangues, puis ajoutez-les dans le bol du blender K150. Ajoutez l’agave et le jus de citron vert pressé.
Mélangez à la vitesse 3 jusqu’à l’obtention d’une purée lisse.
Versez la purée de mangue dans un bol, ajoutez de l’eau et mélangez.
Passez un quartier de citron vert le long du bord de vos verres et trempez-les dans du sel de piment. Versez la limonade de mangue.
