Skip the navigation

Tonijnsandwich

KitchenAid-Chef_chef-imageX2.gif
KitchenAid chef-kok
Import-Recipe - Tuna sandwich

Deze heerlijke sandwich met versgemaakte tonijnsalade is een gezonde lunch.

Duration
Totaal15min
Voorbereiden5min
Koken10min

Hulpmiddelen

FoodProcessorFoodProcessor

Ingrediënten

Serveren

200 g

verse duurzame tonijn

60 g

crème fraîche

1/2

citroen(sap)

2 eetlepels

verse peterselie

3

sjalotjes

1/2 theelepel

zout

1/4 theelepel

peper

8 sneeën

brood

Stap voor stap

  1. Stoom de tonijn en laat deze volledig afkoelen.

  2. Breek de tonijn in grote stukken en doe deze in de foodprocessor. Pulseer tot er geen grote tonijnstukken meer zijn.

  3. Voeg de crème fraîche, het citroensap, de peterselie en de grof gehakte sjalotjes toe. Breng op smaak met zout en peper. Pulseer opnieuw totdat de kruiden fijn zijn gehakt en goed over de tonijn is verdeeld.

  4. Verdeel het tonijnmengsel over 4 sneetjes brood. Dek af met de andere sneetjes brood.