emeagif
Skip the navigation

Kruidensaus

KitchenAid Chef

Geef elk gerecht wat extra's met deze friszure kruidensaus – perfect voor lam, vlees of vis!

herb-sauce

Kruidensaus

KitchenAid Chef

Geef elk gerecht wat extra's met deze friszure kruidensaus – perfect voor lam, vlees of vis!

Hulpmiddelen

FoodProcessor
Voorbereiden
5min
Totaal
5min
Serveren
4
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk

Ingrediënten

30 g zachte kruiden (munt, platte peterselie, basilicum…)

1 teentje knoflook

45 ml olijfolie

20 ml citroensap

1 theelepels Dijonmosterd

1 theelepels honing

Stap voor stap

  1. Was de kruiden en dep ze droog. Pel en hak de knoflook.

  2. Doe de kruiden en fijngehakte knoflook in de hakmolen en pulseer een paar keer om ze fijn te hakken.

  3. Doe de olijfolie, het citroensap, de mosterd en de honing in de hakmolen. Voeg zout en peper toe. Mix tot een gladde, geëmulgeerde saus.

  4. Doe zin een serveerkom en serveer vers met lamskoteletten of ander gegrild vlees of met vis.

pdp-promo-banner deal-days-2025 Mixers be-nl

Haal nu met korting echte iconen in huis