Voorbereiden
10min
Koken
20min
Totaal
30min
Serveren
4
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Voorbereiden
10min
Koken
20min
Totaal
30min
Serveren
4
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk
Ingrediënten
10 g knoflook, gepeld en fijngehakt
450 g Spruitjes
2 eetlepels sesamolie
2 eetlepels raapzaadolie
2 eetlepels tamarisaus
1 eetlepels sesamzaadjes, plus extra voor de garnering
Stap voor stap
Bevestig de schaaftrommel op de KitchenAid Go draadloze rasp, snijder en shredder, plaats er een grote kom onder en snijd de spruitjes in schijfjes.
Voeg de sesamolie, raapzaadolie, tamari en sesamzaadjes toe en hussel om de spruitjes te bedekken.
Garneer met extra sesamzaadjes en serveer direct.
Voor een zachtere, gekaramelliseerde variatie spreid je de dun gesneden spruitjes uit over een bakplaat en bak je ze 15-20 minuten op 190 °C.

