emeagif
Skip the navigation
Thuis>Producttips>ARTISAN Plus Mixer
ppp-half-hero-banner_artisan-plus-mixerppp-half-hero-banner_artisan-plus-mixerppp-half-hero-banner_artisan-plus-mixer
Nu registreren

Gefeliciteerd met je nieuwe ARTISAN Plus Mixer

Registreer je mixer bij ons en dan sturen we je een gratis digitale startersgids. Je krijgt ook snel hulp als je die nodig hebt. Aan de slag!

Nu registreren

Aan de slag gaan met je nieuwe mixer

Van luchtige cakes tot goudbruine broden, je ARTISAN Plus keukenrobot is klaar voor actie. Dankzij het geïntegreerde komlampje houd je zicht op je mengsel en zie je hoe je recepten vorm krijgen. Maar laten we bij het begin beginnen: zorgen dat je aan de slag kunt.

product-tips_artisan-plus-mixer_set-up_step1_tilt-the-head
1

Kantel de kop naar achteren

Haal de stekker van de mixer uit het stopcontact en controleer of hij uitstaat (0). Schuif de ontgrendelknop naar de ontgrendelde stand. Til de kop van de mixer omhoog om deze naar achteren te kantelen. Zo kun je bij de kom en kun je van accessoire wisselen.

product-tips_artisan-plus-mixer_set-up_step2_attach-the-bowl
2

De mengkom bevestigen

De kom zet je vast op de mixer door hem rechtsom te draaien. Ontgrendel hem weer door hem linksom te draaien.

product-tips_artisan-plus-mixer_set-up_step3_swap-accessories
3

Verwissel accessoires

Je kunt wisselen tussen de verschillende accessoires (dubbele platte menghaak met flexibele rand, kneedhaak, draadgarde en platte menghaak). Schuif het accessoire naar boven, op de as, en draai deze naar rechts om hem over de vergrendelingspen te haken.

product-tips_artisan-plus-mixer_set-up_step4_add-attachments
4

Accessoires toevoegen

Zet de mixer uit en verwijder de kom. Draai het naafdeksel los om het te verwijderen. Nu kun je optionele accessoires in de naaf steken en vastzetten.

product-tips_artisan-plus-mixer_set-up_step5_light-up-your-bowl
5

Verlicht je kom

Het geïntegreerde komlampje gaat automatisch aan wanneer de kop omlaag wordt gebracht of de mixer in werking is. Je kunt het ook zelf aanzetten met een draai aan de knop voor nauwkeurige snelheidsregeling voor volledige zichtbaarheid en perfecte texturen.

Wat kan ik maken met mijn mixer?

Ontdek een wereld aan mogelijkheden! Laat je mixer je inspireren om nieuwe favoriete gerechten te ontdekken, je culinaire kwaliteiten te verbeteren en te genieten van het hele proces. 

product-tips mixer-tilt-head make-cake

Cake en koekjes

Met je mixer maak je moeiteloos zoete traktaties, van carrot cake en citroencupcakes tot chocolate chip cookies waar je een warm gevoel van krijgt. Probeer eens smeuïge mochi of warme churros en kijk toe hoe de ingrediënten samensmelten tot zoete perfectie.

product-tips mixer-tilt-head make-bread

Brood

Er zijn maar weinig dingen die lekkerder ruiken dan brood vers uit de oven. Maak deeg voor een klassiek witbrood, een zuurdesembrood, brioche, roggebrood of glutenvrij brood en geniet van dat eerste sneetje terwijl het nog warm is. En nog lekkerder wordt het als je dat besmeert met boter die je zelf met je mixer hebt gemaakt. Heerlijk!

product-tips mixer-tilt-head make-pizza

Pizzabodem

Zelf pizza maken is een leuke maaltijdactiviteit om samen te doen: iedereen kan een bodem rollen, zelf toppings uitkiezen en een geheel eigen creatie maken. En daarna? Aanvallen maar!

product-tips mixer-tilt-head make-pasta

Pastadeeg

Zelf pasta maken is makkelijker dan je denkt. Laat het deeg over aan de kneedhaak en gebruik je pasta-accessoire voor het rollen, snijden en vormen. Zet een maaltijd op tafel die voelt als een traditie die zeker wordt voortgezet.

product-tips mixer-tilt-head make-mashed-potatoes

Aardappelpuree

Laat de stamper maar in de la liggen en maak een zijdezachte aardappelpuree met je mixer. Voeg boter toe en waarom niet ook wat kruiden, kaas of mosterd? Voor je het weet, vraagt iedereen om een tweede portie!

product-tips mixer-tilt-head make-shred-meat

Versnipperd vlees

Met een mixer versnipper je in een piep en een zucht bereid vlees. Doe je bereide eenden-, varkens-, kippen- of rundvlees in de kom en zet de mixer op een lage snelheid om het vlees rustig op te breken in malse stukjes voor taco's, broodjes en andere lekkernijen die in no time op zijn.

product-tips mixer-tilt-head make-pastry-pies

Taart en gebak

Krokant, boterig gebak in een handomdraai. Van appeltaarten en quiches tot pastelitos met een zoete vulling, elke creatie is direct uit de keuken klaar om van te genieten.

product-tips mixer-tilt-head make-meringue-buttercream

Meringue/botercrème

Klop eenvoudig en snel lichte en luchtige botercrèmeglazuur en perfecte meringues. Deze finishing touches maken van taarten en desserts een feestje dat iedereen bijblijft.

product-tips mixer-tilt-head make-egg-salad

Roerei

Luchtige roereieren maak je in een handomdraai. Roer er een beetje boter of kruiden doorheen en je hebt snel een ontbijt, brunch of avondsnack om van te watertanden.

Leer de accessoires van je mixer kennen

Je nieuwe ARTISAN Plus Mixer wordt geleverd met een set roestvrijstalen accessoires om je ingrediënten om te toveren tot meesterwerkjes – maak cakes, brood, deeg, meringues en nog veel meer. De resultaten zijn consistent van de eerste mix tot het uiteindelijke resultaat, zodat je met weinig moeite en veel plezier van alles maakt.

product-tips_artisan-plus-mixer_accessories_wire-whisk

Draadgarde

Deze garde voegt lucht toe tijdens het mixen, waardoor je creaties een lichte, luchtige textuur krijgen. Denk aan glanzende meringues, golvende slagroom, zijdezachte sauzen of beslag voor stapels pannenkoeken.

product-tips_artisan-plus-mixer_accessories_flat-beater

Platte menghaak

Deze menghaak is er voor al je dagelijkse mixtaken. Van glad cakebeslag en smeuïg koekjesdeeg tot romige aardappelpuree of mals versnipperd vlees, alles wordt gelijkmatig geblend zodat jij alleen nog maar hoeft te genieten.

product-tips_artisan-plus-mixer_accessories_dough-hook

Kneedhaak

Deze haak maakt kneden leuk. Brood, pizza, pasta of zuurdesem – hij regelt het zodat jij je kunt bezighouden met de leuke dingen (en eten).

product-tips_artisan-plus-mixer_accessories_double-flex-edge-beater

Dubbele platte menghaak met flexibele rand

Met zijn flexibele randen schraapt deze menghaak over de kom, zodat jij minder vaak hoeft te stoppen om zelf te schrapen en je mengsels superglad worden. Hij is ideaal voor botercrème, browniebeslag, muffinmix en alles dat gewoon gladder dan glad moet zijn.

product-tips_artisan-plus-mixer_accessories_pouring-shield

Schenkschild

Dit schild, dat we ook wel spatschild noemen, houdt je ingrediënten netjes in de kom. Het zorgt ervoor dat je aanrecht schoon blijft en het mixen perfect verloopt. Geen bloem-, suiker- of cacaowolken en geen geknoei met melk, eieren of olie – iets toevoegen is gemakkelijk en je keuken blijft een stuk schoner.

Snelheden ½ -10: welke te kiezen

Je ARTISAN Plus Mixer met kantelbare kop heeft 11 snelheden om uit te kiezen. Zo heb jij de touwtjes in handen: van rustig vouwen tot kneden en kloppen.

Snelheid 1/2

Voor het doorspatelen van delicate ingrediënten, zoals eiwitten en room, en om overmixen te voorkomen. Handig om voorzichtig fruit zoals frambozen en blauwe bessen door je mengsel te roeren zonder het fruit kapot te maken.

VOUWEN

product-tips_artisan-plus-mixer_settings_image1_folding

Snelheid 1

Voor langzaam roeren, combineren en pureren, en het starten van elke mixactiviteit. Gebruik deze om bloem en droge ingrediënten aan beslag toe te voegen en om vloeistoffen aan droge ingrediënten toe te voegen. OPMERKING: Gebruik snelheid 1 niet om gistdeeg te mengen of te kneden.

ROEREN

product-tips_artisan-plus-mixer_settings_image2_stirring

Snelheid 2

Voor langzaam mixen, pureren en sneller roeren. Gebruik deze snelheid om gistdeeg of zwaarder beslag te mengen en kneden, aardappelen of groenten te pureren, bakvet door het meel te mengen en om dun of spattend beslag te mixen. OPMERKING: Zet de mixer bij het kneden van gistdeeg niet hoger dan snelheid 2, anders kan de mixer beschadigd raken.

OP LAGE SNELHEID MIXEN

product-tips_artisan-plus-mixer_settings_image3_slow-mixing

Snelheid 4

Om halfzwaar beslag, zoals dat van koekjes, te mixen. Om suiker en bakvet te mengen en om suiker toe te voegen aan eiwitten voor meringues. Het is een goede gemiddelde snelheid voor cakemixen. Je kunt ook gekookt vlees versnipperen met de menghaak.

MENGEN, KLOPPEN

product-tips_artisan-plus-mixer_settings_image4_mixing-beating

Snelheid 6

Voor matig snel kloppen (schuimen) of stijfslaan. Gebruik deze snelheid om cake-, donut- en ander beslag te mixen. Een hoge snelheid voor cakemixen.

KLOPPEN, OPSCHUIMEN

product-tips_artisan-plus-mixer_settings_image4_beating-creaming

Snelheid 8

Voor het stijfkloppen van slagroom, eiwitten en gekookt suikerglazuur.

OP HOGE SNELHEID STIJFKLOPPEN/KLOPPEN

product-tips_artisan-plus-mixer_settings_image4_fast-beating-whipping

Snelheid 10

Voor het opkloppen van kleine hoeveelheden room, eiwit of het afmaken van aardappelpuree.

OP HOGE SNELHEID KLOPPEN

product-tips_artisan-plus-mixer_settings_image4_fast-whipping

Je mixer en accessoires schoonmaken en onderhouden

Je mixer is de komende jaren je trouwe metgezel. Met een simpele onderhoudsroutine zorg je ervoor dat deze er spic en span uit blijft zien.

product-tips_artisan-plus-mixer_clean-care_diswhasher-safe-parts

Vaatwasserbestendige onderdelen

De roestvrijstalen accessoires en mengkom mogen in de vaatwasser. Ook het schenkschild is vaatwasserbestendig, maar alleen in het bovenste rek.

product-tips_artisan-plus-mixer_clean-care_wipe-over-body

Veeg de mixer schoon

Veeg de mixer schoon met een zachte, vochtige doek. Veeg regelmatig de as schoon, om zo aanslag te vermijden. Dompel de mixer niet onder in water.

product-tips_artisan-plus-mixer_clean-care_avoid-harsh-cleaners

Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen

Vermijd het gebruik van agressieve schoonmaakmiddelen, commerciële schoonmaakmiddelen of schuursponsjes. Deze kunnen namelijk de emaillen afwerking op de mixer beschadigen of ontkleuring veroorzaken.

Recepten om te proberen

BEKIJK ALLE RECEPTEN