Skip the navigation

Paddenstoelentoast

KitchenAid chef-kok

Eenvoudige paddenstoelentoast, perfect voor ontbijt, lunch en brunch.

Import-Recipe - Mushroom toasts

Paddenstoelentoast

KitchenAid chef-kok

Eenvoudige paddenstoelentoast, perfect voor ontbijt, lunch en brunch.

Hulpmiddelen

Toaster
Voorbereiden
10min
Koken
10min
Totaal
20min
Serveren
2
Moeilijkheidsgraad
Makkelijk

Ingrediënten

200 g paddenstoelen

2 knoflookteentjes

een snufje zout en peper

1 1 theelepel + extra om te garneren verse tijm

2 sneetjes zuurdesembrood

3 eetlepels boter

Stap voor stap

  1. Snijd de champignons in plakjes. Hak de teentjes knoflook fijn.


  2. Smelt de boter in een grote koekenpan op middelhoog vuur. Voeg de knoflook toe en laat 30 seconden bakken.


  3. Voeg de champignons toe en laat ze bruin worden. Draai ze om en laat ze bruin worden aan de andere kant.


  4. Breng op smaak met zout en peper. Voeg verse tijm toe. Bak nog een minuut.


  5. Plaats plakjes zuurdesembrood in een KitchenAid broodrooster. Rooster het brood op het gewenste niveau.


  6. Bestrooi de toasts met de champignons en garneer met verse tijm.