Macchiato

Stap voor stap

1. Schuim de melk op in een "microschuim" dat bijna het dubbele volume van de oorspronkelijke melk bevat, met behulp van het stoompijpje.

2. Bereid de espressoshot in je favoriete kopje.

3. Voeg een beetje opgeschuimde melk toe aan de espresso.

4. Voeg naar smaak een beetje cacao toe en serveer. Tip: gebruik havermelk voor een zuivelvrij alternatief.

5. Voor een honing-lavendelmacchiato mix je lavendelsiroop en een beetje honing door de espressoshot voordat je de opgeschuimde melk toevoegt.