Gefeliciteerd met je nieuwe mixer/keukenrobot – nu kun je je gratis digitale kookboek claimen
Registreer je keukenrobot bij ons en dan sturen we je een gratis digitale startersgids. Je ontvangt ondersteuningsmeldingen voor je product wanneer je ze nodig hebt. Veel plezier met je creaties!
Wat kan ik maken met mijn mixer?
Ontdek een wereld aan mogelijkheden! Laat je mixer je inspireren om nieuwe favoriete gerechten te ontdekken, je culinaire kwaliteiten te verbeteren en te genieten van het hele proces.
Cake en koekjes
Er is niets leuker dan je mixer te gebruiken voor zoete traktaties zoals worteltaart, brownies, citroencupcakes, chocolate chip cookies en meer van dat lekkers.
Brood
Vul je huis met de geur van versgebakken brood. Of het nu om gewoon of glutenvrij brood gaat of zuurdesem-, brioche- of roggebrood is, je maakt het helemaal zelf.
Pizzabodem
Je huisgemaakte pizza’s zijn nog beter als je de bodem zelf bereidt. Dat is eenvoudig en zorgt voor een authentieke smaak.
Pastadeeg
Huisgemaakte verse pasta? Yes, you can. Maak overheerlijk deeg met de mixer, met de optie om accessoires voor het maken van pasta aan te schaffen waarmee je het deeg kunt rollen en snijden.
Aardappelpuree
Zachte aardappelpuree is makkelijker met de mixer. Voeg boter toe en maak de puree extra smaakvol met kruiden, kaas of mosterd.
Vermalen vlees
Vermaal bereide eend, varken, kip of rund. Doe de stukjes zonder bot in de kom van de mixer en roer voorzichtig om rustig te malen.
Taart en pasteien
Met alleen wat simpele ingrediënten kun je met de mixer gebak maken dat smelt op je tong. Wordt het een bessen- of appeltaart, een quiche of een rundvleespastei?
Meringue/botercrème
Je kunt zonder zere armen glazuur van botercrème en perfecte meringues maken. Maak van je dessert een echte blikvanger.
Roerei
Je heerlijk luchtige roereieren zijn klaar voor een smakelijk ontbijt of een lekkere lunch met salade. Voeg een snufje peterselie of bieslook toe.
Leer de accessoires van je mixer kennen
Je nieuwe mixer wordt geleverd met een aantal accessoires. Welke dat precies zijn, hangt af van het model dat je gekocht hebt, maar ze zorgen er allemaal voor dat je kunt mixen, kloppen en kneden.
Klopaccessoire
Klop lichte mengsels op met de draadgarde om je beslag luchtig te maken. Meringues, Slagroom, Sauzen, Pannenkoeken...
Platte menghaak
Meng normale tot zware mengsels goed met deze stevige klopper. Cakebeslag, deeg voor koekjes, stukjes vlees, aardappelpuree...
Kneedhaakaccessoire
Meng en kneed gistdeeg eenvoudig en haal het deeg vervolgens gemakkelijk in één keer uit de kom. Brooddeeg, pastadeeg, pizzadeeg, zuurdesem...
Deeghaak
Snij moeiteloos door koude boter om deze in je meel te mengen en zo prachtig en knapperig zelfgemaakt taartdeeg te maken. Pasteideeg, gebak en koekjes, fruit en groenten pureren, gekookt vlees tot draadjes maken...
Platte menghaak met flexibele kant
Dankzij de platte menghaak met flexibele kant hoef je de mengkom zo min mogelijk hoeft uit te schrapen. De haak is aan één kant van siliconen, om de functie van een spatel na te bootsen.
De onderdelen plaatsen
Kantel de kop naar achteren
Controleer of de mixer uit staat (0) en schuif de ontgrendelknop naar ‘ontgrendeld’. Til de kop van de mixer omhoog om deze naar achteren te kantelen. Zo kun je bij de kom en kun je van accessoire wisselen.
De mengkom bevestigen
Je bevestigt de kom aan de mixer door deze met de klok mee te draaien om hem vast te zetten en tegen de klok in te draaien om hem los te maken van de klemplaat.
Verwissel accessoires
Je kunt wisselen tussen accessoires (platte menghaak, garde, kneedhaak). Schuif het accessoire naar boven, op de as, en draai deze naar rechts om hem over de vergrendelingspen te haken.
Accessoires toevoegen
Zet de mixer uit en verwijder de kom. Draai het naafdeksel los om die te verwijderen. Nu kun je optionele accessoires in de naaf steken en vastzetten.
Op volle kracht vooruit en op naar perfectie
Je keukenrobot heeft een groot aantal snelheidsopties waaruit je kunt kiezen. Zo heb jij de touwtjes in handen: van langzaam roeren tot kneden en kloppen.
Snelheid 1
Om langzaam te roeren, te mengen, te pureren en alle mixmethoden mee te beginnen. Gebruik om bloem en droge ingrediënten aan het beslag toe te voegen en om vloeistoffen aan droge ingrediënten toe te voegen. Gebruik snelheid 1 niet om gistdeeg te mixen of kneden.
ROEREN
Snelheid 2
Voor langzaam mixen, pureren en sneller roeren. Gebruik deze snelheid om gistdeeg, zwaar beslag en suikergoed te mengen en te kneden, om aardappelen of andere groenten te pureren, om bakvet in het meel te versnijden of om dun of spattend beslag te mixen (gebruik geen hogere stand dan snelheid 2 wanneer je gistdeeg kneedt, anders beschadig je het mengsel).
OP LAGE SNELHEID MIXEN
Snelheid 4
Om halfzwaar beslag, zoals dat van koekjes, te mixen. Gebruik deze snelheid om suiker en bakvet te mengen en om suiker toe te voegen aan eiwitten voor schuimgebakjes. Middelmatige snelheid voor cakemengsels. Je kunt ook gekookt vlees versnipperen met de menghaak.
MENGEN, KLOPPEN
Snelheid 6
Voor matig snel kloppen (schuimen) of stijfslaan. Gebruik deze snelheid om cake-, donut- en ander beslag te mengen. Hoge snelheid voor cakemengsels.
KLOPPEN, OPSCHUIMEN
Snelheid 8
Om slagroom, eiwitten en gekookt suikerglazuur stijf te slaan.
OP HOGE SNELHEID STIJFKLOPPEN, KLOPPEN
Snelheid 10
Voor het opkloppen van kleine hoeveelheden room, eiwit of het afmaken van aardappelpuree.
OP HOGE SNELHEID KLOPPEN
Het reinigen en onderhouden van de machine
Je mixer is de komende jaren je trouwe metgezel. Met een simpele onderhoudsroutine zorg je ervoor dat deze er spic en span uit blijft zien.
Vaatwasmachinebestendige onderdelen
Roestvrijstalen accessoires zoals een kom of draadgarde kunnen in de vaatwasser. Let op: menghaken met coating moeten op de hand afgewassen worden.
Veeg de mixer schoon
Veeg de mixer schoon met een zachte, vochtige doek. Veeg regelmatig de as schoon, om zo aanslag te vermijden. Dompel de mixer niet onder in water.
Gebruik geen agressieve schoonmaakmiddelen
Vermijd het gebruik van agressieve schoonmaakmiddelen, commerciële schoonmaakmiddelen of schuursponsjes. Deze kunnen namelijk de emaillen afwerking op de mixer beschadigen of ontkleuring veroorzaken.
Gebruikstutorials
5 manieren om de platte menghaak te gebruiken
Maal, pureer en meer met de veelzijdige platte-menghaakaccessoire van je mixer.
Je mixer in elkaar zetten
Leer hoe je de kom en de verschillende accessoires van de mixer snel bevestigt of losmaakt.
Mixeronderdelen: functies & veelgestelde vragen
Leer meer over hoe je de accessoires van je mixer gebruikt en onderhoudt.
Verander van kom
Onze kommen zijn degelijk, stijlvol en praktisch, we weten zeker dat je ze geweldig gaat vinden.
Onderhoudstutorials
Onderhoud van de platte menghaak met flexibele kant
De populaire platte menghaak met flexibele kant onderhouden zodat die er zo goed als nieuw uit blijft zien.
Verwijder aanslag uit de kom
Je kunt aanslag van het poetsproces van roestvrijstalen kommen gemakkelijk verwijderen.
Welke onderdelen zijn vaatwasserbestendig?
Bekijk welke onderdelen van je mixer veilig in de vaatwasser afgewassen kunnen worden.
Het serienummer vinden
Vind het model- en serienummer voor als je contact met ons moet opnemen over je mixer.
Tutorials voor probleemoplossing
De nekpen bijstellen
Houd de nekpen perfect gelijk met de mixer, met een snelle verbetering indien nodig.
Test met een muntje: de afstand tussen de menghaak en de kom
Ontdek dit handige trucje om te controleren of de afstand tussen de kom van je mixer en de menghaak ideaal is.
De klopper van de mixer past niet
Redenen waarom de klopper mogelijk niet op de as van menghaak past en wat je eraan kunt doen.
De mixer opruimen
Je kunt je geliefde mixer het best opruimen waar je deze nodig hebt: in de keuken.
